Estel de Llevant
Nace s’Hort de sa Vall, fruto de la alianza entre Terracor y Estel de Llevant

Terracor y Estel de Llevant se alían para poner en marcha una iniciativa que ya ha posibilitado la inserción laboral de cinco personas con trastorno de salud mental.

En la finca con el mismo nombre, ubicada en Vall de la Nou de Manacor, se ha presentado hoy s’Hort de sa Vall, un proyecto que une el cuidado del entorno y de la salud mental, ofreciendo visitas guiadas a la finca donde se producen los productos del campo que se degustan durante la ruta.

De la alianza de Terracor, empresa familiar dedicada al cultivo de frutas y verduras, y Estel de Llevant, entidad sin ánimo de lucro que trabaja para preservar y mejorar la salud mental, surge esta iniciativa que ya ha posibilitado la inserción laboral de cinco personas con trastorno de salud mental, gracias a la creación de puestos de trabajo tanto de personal de sala como de cocina.

En esta finca, donde hace años que Terracor cultiva sus productos, ahora se podrán hacer visitas guiadas para descubrir cómo se trabaja la tierra, haciendo un recorrido por diferentes lugares de s’Hort de sa Vall, y probar los productos del campo a través de una degustación que elaboran y sirven personas trabajadoras coordinadas por Estel de Llevant.

Además de abrir un punto de venta directo en la misma finca donde los consumidores podrán adquirir los productos de s’Hort de sa Vall, este proyecto pretende dar a conocer los secretos de este valle poco conocido de Mallorca, mostrando cómo trabajan todos los miembros del ecosistema del Vall de la Nou para mantener este entorno mágico y poniendo de manifiesto las muchas similitudes entre cómo se tiene cuidado de la tierra y cómo se tendría que cuidar la salud mental.

En la presentación del proyecto han participado Mae de la Concha, consejera de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de las Islas Baleares, Jaume Alzamora, consejero de Promoción Económica y Desarrollo Local del Consell de Mallorca, y Miquel Oliver, alcalde de Manacor, acompañando a Xisco Adrover, responsable de s’Hort de sa Vall, y Guillem Febrer, gerente de Estel de Llevant, además de los trabajadores de s’Hort de sa Vall.